АСКОРБИЛ ФОСФАТ МАГНИЯ —
магниевая соль аскорбиновой
кислоты, одна из трех часто
используемых форм витамина С.
Наиболее стабилен при
стандартных условиях и
нейтральном pH. Антиоксидант,
стимулятор синтеза коллагена,
блокирует УФ-индуцированное
перекисное окисление липидов.
Установлено, что А.ф.м.
стимулирует синтез коллагена,
регулирует продукцию коллагена I
типа. А.ф.м. гораздо легче
L-аскорбиновой кислоты
транспортируется в дерму, где
метаболическими путями
превращается в саму
L-аскорбиновую кислоту. Различие
в проницаемости, скорее всего,
связано со степенью
липофильности этих веществ