ЭМУЛЬГАТОРЫ — вещества,
обеспечивающие создание
устойчивых эмульсий из
несмешивающихся жидкостей. В
качестве Э.в косметике
используются различные ПАВ,
гидроколлоиды растительного и
животного происхождения (агар,
пектин, хитозан, ланолин,
холестерин, лецитин), а также
синтетические и
полусинтетические полимеры (карбомеры,
карбоксиметилцеллюлоза и др.).
Существуют природные Э. -
лецитин, сапонины (например,
отвар мыльного корня) и т.д. Э.,
применяемые в косметике, должны
обеспечивать стабильность
изделия, не должны реагировать с
другими компонентами, вызывать
раздражение кожи, проявлять
токсическое действие, иметь
неприятный запах.
|