МАСЛО ФИАЛКИ ЛИСТЬЕВ —
абсолютное масло из конкрета
фиалки душистой (Viola odorata).
Темно-зеленая жидкость с очень
сильными цветочными нотами.
Летучая часть масла из листьев
фиалки содержит 2,6-нонадиеналь,
2,6-нонадиенол, 2-гексе-наль,
3-гексенол, 2,5-гептадиенол,
додеканол, а также большое
количество ненасыщенных
углеводородов и в
микроколичествах b-ионон. Запах
фиалки определяется
2,6-нонадиеналем,
2,6-нонадиенолом, имеющими
крайне низкий порог обоняния.
Фототоксический эффект
отсутствует, но из-за высокой
цены его используют только в
самых престижных духах. М.ф.л.
все чаще заменяют более дешевыми
искусственными композициями на
основе 2,6-нонадиеналя.
|
