Каталог - АНТРАНИЛОВАЯ КИСЛОТА пищевая добавка. |
|
АНТРАНИЛОВАЯ КИСЛОТА Добавка разрешена в странах: • Россия • Украина • Евросоюз Антраниловая кислота — ароматическая аминокислота. Производные антраниловой кислоты применяются в производстве красителей и синтетических душистых веществ. Технологические функции Флокулянт, осветлитель Синонимы орто-Аминобензойная кислота; английский: antranylic acid; немецкий: Antra-nylsaure; французский: acide antranilique САS№ 118-92-3 Химическое название 2-аминобензойная кислота Эмпирическая формула C7H7N02 Молекулярная масса 137,14 Структурная формула АНТРАНИЛОВАЯ КИСЛОТА Органолептические свойства Порошок Физико-химические свойства Тил 146-147°С. растворим в горячей воде, 90%-м этаноле, эфире, бензоле; плохо растворим в воде (0,34% при 14°С). Получение Действием гипохлорита натрия на щелочной раствор фталимида Гигиенические нормы Опасности по ГН-98: ПДК в воде 0,1 мг/л, класс опасности по воде 3; раздражает слизистые оболочки дыхательных путей и глаз, кожу. В РФ разрешена для удаления госсипола из хлопкового масла, максимальное остаточное количество согласно ТИ (п.5.1.5 СанПиН 2.3.2.1293-03). Применение Используется для удаления госсипола из хлопкового масла. Вводится из расчёта 540 мг/л госсипола. Другие области применения: в производстве красителей, душистых веществ, пестицидов, лекарственных средств. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
