Пищевые добавки
Главная Прайс Карта сайта Контакты
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Вещества, улучшающие цвет, аромат и вкус продуктов
Красители
Отбеливатели
Фиксаторы окраски
Ароматизаторы
Усилители вкуса и аромата
Интенсивные подсластители
Сахарозаменители
Подкислители
Солёные вещества
Вещества, регулирующие консистенцию продуктов
Эмульгаторы
Пенообразователи
Загустители
Гелеобразователи
Стабилизаторы
Наполнители
Вещества, способствующие увеличению сроков годности
Консерванты
Защитные газы
Антиокислители
Синергисты антиокислителей
Уплотнители
Влагоудерживающие агенты
Антислёживающие агенты
Плёнкообразователи
Стабилизаторы пены
Стабилизаторы замутнения
Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологических процессов
Регуляторы кислотности
Эмульгирующие соли
Разрыхлители
Носители, растворители, разбавители
Средства для капсулирования
Средства для таблетирования
Разделители
Пеногасители и антивспенивающие агенты
Улучшители хлебопекарные
Пропелленты
Диспергирующие агенты
Вспомогательные материалы
Осушители
Вещества, облегчающие фильтрование
Экстрагенты
Катализаторы гидролиза и инверсии
Охлаждающие и замораживающие агенты
Вещества, способствующие жизнедеятельности полезных микроорганизмов
Катализаторы
Ферменты и ферментные препараты
Средства для снятия кожицы с плодов
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия специй и пряностей от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия лекарственных растений от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия ингредиентов для косметики и парфюмерии от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Главная Прайс Карта сайта Контакты
 
 

Каталог - Хвощ полевой, или обыкновенный, Equisetum arvense.

Хвощ полевой, или обыкновенный, Equisetum arvense.

Описание. Хвощ полевой – многолетнее споровое травянистое растение из семейства хвощовых (от лат. equis – лошадь; seta – хвост, arvense – растущее на пашнях). Корневище растения длинное, ползучее, углубляющееся в почву до 1,5 м. Стебли, появляющиеся ранней весной, не ветвистые, толстые, сочные, высотой 7–15 см, на верхушке несут спороносный колосок в виде овальной головки. После созревания спор эти стебли отмирают, и позднее развиваются бесплодные ветвистые, зеленые, членистые стебли высотой 15–50 см. Ветви тонкие с четырехзубчатыми влагалищами, расположенными в мутовках на узлах стебля по 6–18. Необходимо отличать не лекарственные виды хвоща: хвощ лесной, у которого ветки дугообразно свисают вниз и повторно ветвятся, стеблевые влагалища 4–5 зубчатые; хвощ луговой, растущий на лугах и полях, на верхушке его стебля бывает заметен сморщенный темный остаток спороносного колоска, влагалища стеблевые 10–15 зубчатые; хвощ топяной, имеющий толстые стебли высотой до 1 м, влагалища с 15–20 шиловидными зубчиками; хвощ болотный с невьющимися ветвями (очень похож на хвощ полевой, но отличается полыми ветвями и наличием спороносного колоска на верхушке).

Распространение. Распространен хвощ полевой в Восточной Европе повсеместно. Растет на песчаных лугах, в пойменных лесах, среди зарослей и кустарников, на паровых полях, на склонах оврагов и по берегам рек, на опушках и вдоль лесных боров.

Заготовка и хранение. Используются летние вегетативные зеленые побеги, собираемые в течение июня, июля, августа. Запах у высушенного растения отсутствует, вкус слегка кисловатый.
Химический состав. Трава хвоща содержит до 25 % кремневой кислоты, дубильные и смолистые вещества, горечи, щавелевую и яблочную кислоты, витамин С, каротин.

Фармакологические свойства и использование. Препараты хвоща обладают кровоостанавливающими и выраженными мочегонными свойствами. Применяется в виде настоя и жидкого экстракта в качестве мочегонного средства при отеках на почве недостаточности кровообращения, при воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевыводящих путей, при плевритах с большим количеством экссудата, при геморроидальных и маточных кровотечениях, как кровоостанавливающее средство. При остром нефрите применение препаратов хвоща не показано, так как может вызвать раздражение почек. Трава хвоща входит в состав противоастматической микстуры по прописи Траскова и в состав мочегонных сборов. Полевой хвощ обладает выраженным мочегонным действием, вызывает усиление работы сердца и ускорение кровотока, при этом выделительная способность почек улучшается. В эксперименте, проведенном на собаках, настой хвоща ускоряет и увеличивает выведение свинца из организма.
В Болгарии трава хвоща используется как вяжущее, гемостатическое, мочегонное и противогнилостное средство. Применяется внутрь при туберкулезе легких, заболеваниях мочевых органов, а также широко применяется наружно в виде отвара. По данным некоторых немецких ученых, трава хвоща оказывает дезинфицирующее, противогнилостное, укрепляющее и ранозаживляющее действие. Наружно – в виде ванн и травяных примочек при вялом заживлении ран, при фурункулах, ангине, воспалении десен как полоскание; при носовых кровотечениях в виде промывания.

В народной медицине Германии трава хвоща полевого использовалась как мочегонное средство, но экспериментально это действие не подтвердилось, применяется только как кровоостанавливающее средство. В Австрии молодые побеги полевого хвоща используются как кровоостанавливающее, улучшающее состав крови средство, при заболеваниях легких; наружно – для заживления ран. Применяется в виде настоя, отвара, холодного экстракта. Содержащаяся в траве кремневая кислота вызывает увеличение белых кровяных телец. Свежий сок травы повышает свертываемость крови и рекомендуется при маточных кровотечениях. При заболевании легких (не тяжелые формы туберкулеза легких) трава хвоща также находит применение, так как ускоряет эпителизацию тканей.

Авиценна рекомендовал сок свежего полевого хвоща наружно для лечения язв и ран; настой травы на вине – при опухолях в области печени и желудка, при водянке и кровавом поносе. Раньше молодые побеги хвоща употреблялись в пищу, ими постоянно питались наши предки. Археологи находят хвощ в могильных курганах. В отечественной народной медицине трава полевого хвоща применяется издавна при кровотечениях, легочных кровохарканьях, при геморрое, для лечения труднозаживающих ран. Благодаря наличию кремния рекомендуется при туберкулезе легких. Траву полевого хвоща используют как кровоостанавливающее, диуретическое, противовоспалительное, противогнилостное и тонизирующее кровеносные сосуды средство, при гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях почек (в малых дозах), печени и желудочно кишечного тракта.

Лекарственные формы и применение
Применяется в виде настоя (3–4 г на 250 мл кипятка, настаивать 2 часа – дневная доза).
Экстракт готовят следующим образом: 50 г травы настаивают 12 часов, процеживают. Для полоскания готовят отвар: 6 г на 500 мл, кипятят 30 минут.

Во Франции полевой хвощ находит широкое применение как кровоостанавливающее, мочегонное средство. Кровоостанавливающее действие хорошо достигается употреблением вина из хвоща: 15–20 г полевого хвоща настаивать в 1 л белого вина в течение длительного времени. Принимать утром натощак по 100–150 мл. Наружно это вино можно использовать как очистительный лосьон. Порошок, приготовленный из хвоща и растворенный в кипяченой воде (30–50 г на 1 л), эффективен при поносе, кровохарканье, как диуретическое и регулирующее менструации средство.
Принимать по 150 г утром и вечером.

Применяется внутрь при заболеваниях легких, почек и при кровотечениях, в виде чая (4 чайные ложки на 2 стакана кипятка, принимать глотками в течение дня).