Клевер луговой,
Trifolium pratense.
Описание. Достоинства этого
типичного лугового растения
многочисленны и разнообразны:
хороший медонос, дает один из
лучших сортов меда, прекрасное
кормовое растение (введен в
культуру), фиксатор азота, кроме
этого, оно обладает еще
лекарственными свойствами.
Луговой клевер относится к
семейству бобовых (Fabaceae),
это многолетнее травянистое
растение высотой 15–40 см со
стержневым корнем и тройчатыми,
как и у всех клеверов, листьями.
Цветки лилово красные, реже
темно пурпуровые или белые,
собраны в шаровидные соцветия
(головки). Цветет растение в мае
– сентябре. Клевер создает
устойчивый луговой покров. Плод
– боб, обычно односеменной,
яйцевидный.
Распространение. Широко
распространен во всей Восточной
Европе,
произрастает по лугам, полянам,
в зарослях кустарников и по
опушкам лесов.
Заготовка и хранение.
Используются соцветия – головки
вместе с верхушечными листьями,
собираемые во время цветения.
Клевер заготовляют в сушеном,
квашеном и маринованном виде.
Химический состав. Трава
содержит эфирные и жирные масла,
дубильные вещества, салициловую
кислоту, витамины Е, С, В, К и
другие полезные вещества.
Фармакологические свойства и
использование. Согласно опыту
народной медицины, настои и
отвары верхней части растения
(головчатые соцветия с
верхушечными листьями) следует
применять как потогонное,
мочегонное, отхаркивающее (при
лихорадке и простуде) и
бактерицидное средство.
Используют настои и отвары
клевера при отеках сердечного и
почечного происхождения,
ревматизме, воспалении мочевого
пузыря. Припарки с отваром
листьев прикладывают к опухолям
и ранам, а свежий сок растения
используют для лечения
аллергических заболеваний.
Противопоказания при
использовании клевера не
обнаружены, но прежде чем
применять народные рецепты,
необходимо проконсультироваться
с врачом фитотерапевтом. При
бронхиальной астме Абу Али Ибн
Сина использовал сок свежей
травы, в виде отвара – в
качестве ранозаживляющего
средства при золотухе, и как
мочегонное при заболеваниях
почек. В Средней Азии отвар
травы, кроме того, применяется
как вяжущее при слабом
пищеварении, при малярии,
простуде.
Лекарственные формы и
применение. Из корней выделено
антигрибковое вещество
трифолизин. Клевер (облиственные
верхушки, собранные в период
цветения) применяется при
атеросклерозе с нормальным
артериальным давлением,
сопровождающемся головными
болями и шумом в ушах.
Способ приготовления следующий:
40 г растения настаивают в
500 мл 40° ного алкоголя в
течение 10 суток, процеживают и
принимают по 20 мл перед обедом
или перед сном. Курс лечения 3
месяца с перерывом 10 дней.
Через 6 месяцев можно повторить.
В пищу употребляют высушенные,
измельченные цветочные головки,
которыми заправляют супы.
Молодые стебли и листья в свежем
виде употребляют как салат, в
вареном – как шпинат. 1 столовая
ложка через 2–4 часа (при
циститах). 1–2 столовые ложки на
стакан, заварить, как чай;
принимать по 2 столовые ложки
2–3 раза в день (при анемиях,
гиповитаминозе С).
В народной медицине соцветия
заваривают, как чай, и пьют при
маточных кровотечениях, белях,
учащенном дыхании (одышке),
общих недомоганиях; отваром
листьев с солью смачивают голову
при головных болях; отвар травы
принимают от кашля; соком из
свежего растения промывают
глаза. |