Каталог - Лук батун (Allium fistalosum L.) |
|
Лук батун (Allium
fistalosum L.) Родина — Центральная Азия. Культивируется во всех странах Европы, Азии и Америки. Батун зимует прямо в открытом грунте и разводится специально для получения зеленого пера, которое он дает очень рано, как только сойдет снег. Срезку пера можно вести все лето. Батун используется в основном в салаты и гарниры. Русская (европейская) разновидность батуна — самая острая; азиатская — так называемый японский батун — более нежная. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
