АЦЕТАЛЬДЕГИД — уксусный
альдегид, бесцветная жидкость с
характерным запахом,
напоминающим запах яблок,
брокколи, сыра, кофе,
грейпфрута. Растворитель в
производстве духов. Вызывает
раздражение слизистых. При
попадании внутрь возможен
летальный исход от паралича
дыхательного центра. Ингаляция
обычно лимитирована
интенсивностью раздражения
легких. Токсического действия на
кожу не обнаружено.