АМФОТЕРНЫЕ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ
ВЕЩЕСТВА — химические
соединения, обладающие
кислотными и щелочными
свойствами, т.е. способные
диссоциировать в воде с
образованием
поверхностно-активного аниона
или катиона. В косметике
применяются ПАВ на основе
бетаинов и имидазольных
производных, которые
характеризуются мягким моющим и
очищающим действием.
Используются в пеномоющих
средствах, в том числе в детской
косметике.