АНГИДРИД УКСУСНЫЙ — бесцветная
жидкость с сильным запахом.
Продукт окисления ацетальдегида.
Используется в качестве
обезвоживающего и
ацетилирующе-го агента в
производстве красителей, духов,
пищевого крахмала. Сильный
раздражитель, может вызывать
ожоги и повреждения глаз.