БЕНЗИЛАЦЕТАТ — жидкость с
сильным цветочным запахом, с
нотой жасмина и легким фруктовым
оттенком. Содержится в эфирных
маслах крупноцветного жасмина,
иланг-иланга, туберозы и многих
других. Обычный способ получения
- этерификация уксусной кислоты
бензиловым спиртом. Одно из
самых распространенных и широко
применяемых душистых веществ.
Используется во многих
парфюмерных композициях и
отдушках различного назначения.