БИОТИН (витамин Н) — белые
иглообразные кристаллы. Мало
растворяется в воде и спирте, не
растворяется в органических
растворителях. Термостабилен,
устойчив в умеренно кислых и
нейтральных растворах. В
организме человека является
коферментом, участвует в
жировом обмене кожи. У человека
синтезируется микрофлора
кишечника. Б. содержится в
дрожжах, овсе, цветной капусте,
грибах, моркови, томатах, фасоли
и др., а также в продуктах
животного происхождения: молоке,
яйцах, печени. В косметике
используется в средствах по
уходу за сухой и шелушащейся
кожей, в препаратах для
укрепления и против выпадения
волос, регулирует деятельность
сальных желез. Может
использоваться в косметических
средствах «натурального»
направления.
|
