ФЕРУЛОВАЯ КИСЛОТА —
4-гидрокси-З-метооксициннамовая
кислота — натуральный УФ фильтр
с максимум поглощения 300-320
нм. Производится экстракцией из
рисовых отрубей. Слабо желтая
кристаллическая пудра без
запаха. Обладает
антиоксидантными свойствами,
проявляя себя как эффективная
ловушка радикала супероксид
аниона и ингибируя вызываемое им
перекисное окисление липидов.
Впервые была выделена в 1888
году.