ХЛОРАЦЕТАМИД — консервант,
наиболее активный против
дрожжей. Обладает некоторой
активностью в отношении грибков
и бактерий. Проявляет большую
активность при pH от 4 до 8. не
разрешен в Японии, Канаде и
Бразилии. Согласно Регламенту ЕС
1223/2009 и ТР ТС 009/2011 на
территории ЕС и Таможенного
Союза разрешен как консервант в
концентрации, не превышающей
0,3%. В информации для
потребителя указывается
«содержит хлорацетамид».