Пищевые добавки
Главная Прайс Карта сайта Контакты
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Вещества, улучшающие цвет, аромат и вкус продуктов
Красители
Отбеливатели
Фиксаторы окраски
Ароматизаторы
Усилители вкуса и аромата
Интенсивные подсластители
Сахарозаменители
Подкислители
Солёные вещества
Вещества, регулирующие консистенцию продуктов
Эмульгаторы
Пенообразователи
Загустители
Гелеобразователи
Стабилизаторы
Наполнители
Вещества, способствующие увеличению сроков годности
Консерванты
Защитные газы
Антиокислители
Синергисты антиокислителей
Уплотнители
Влагоудерживающие агенты
Антислёживающие агенты
Плёнкообразователи
Стабилизаторы пены
Стабилизаторы замутнения
Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологических процессов
Регуляторы кислотности
Эмульгирующие соли
Разрыхлители
Носители, растворители, разбавители
Средства для капсулирования
Средства для таблетирования
Разделители
Пеногасители и антивспенивающие агенты
Улучшители хлебопекарные
Пропелленты
Диспергирующие агенты
Вспомогательные материалы
Осушители
Вещества, облегчающие фильтрование
Экстрагенты
Катализаторы гидролиза и инверсии
Охлаждающие и замораживающие агенты
Вещества, способствующие жизнедеятельности полезных микроорганизмов
Катализаторы
Ферменты и ферментные препараты
Средства для снятия кожицы с плодов
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия специй и пряностей от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия лекарственных растений от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия ингредиентов для косметики и парфюмерии от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Главная Прайс Карта сайта Контакты
 
 

Каталог - ХЛОРОФИЛЛА КОМПЛЕКС МЕДНЫЙ

Международная номенклатура косметических ингредиентов INCI: CI75810 Chlorophyllin-Copper Complex
ХЛОРОФИЛЛА КОМПЛЕКС МЕДНЫЙ — натуральный краситель зеленого цвета. Воскоподобное вещество от голубовато-зеленого до темно-зеленого цвета, в органических растворителях дает зеленый раствор. Не растворим в воде, хорошо растворим в растительных маслах, этаноле, метаноле. Светостоек и термостоек, устойчивость в присутствии фруктовых кислот умеренная, в щелочах хорошая. Хлорофилл получают из трав, водоросли ламинарии, люцерны и крапивы экстракцией разрешенными растворителями, где он содержится в форме магниевого комплекса. В полученном экстракте солями меди замещают координационно связанный магний, содержащийся в природных комплексах. В косметике Х.к.м. используется в качестве красителя и дезодорирующего средства, помогает коже восстановить водно-липидный баланс, нормализует работу сальных желез, помогает ускорить заживление ран за счет замедления роста некоторых анаэробных бактерий на коже. Используется в средствах персонального ухода. Согласно Регламенту ЕС 1223/2009 и ТР ТС 09/2011 как краситель (CI 75810) используется без ограничений. Зарегистрирован как пищевая добавка Е141 i - медный комплекс хлорофилла; Е141П - натриевая и калиевая соли медного комплекса хлорофиллина.