ХРЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ (Armoracia
rusticana) — многолетнее
растение семейства
крестоцветных. В корнях и
листьях содержится значительное
количество лизоцима, обладающего
антиокисидантными и
бактерицидными свойствами;
витамин С, серосодержащие
вещества. Экстракт корней
используется в косметических
средствах, стимулирующих рост
волос.