ЭКСТРАКТ — продукт экстракции,
т.е. извлечения (вытяжки)
активных компонентов из
различных видов сырья. В
зависимости от природы
экстрагента различают
водно-спиртовые, спиртовые,
глицериновые, водно-гликолевые,
масляные экстракты, а также С02-
экстракты.