КАКАО НАСТОЯЩЕЕ (Theobroma
cacao) — шоколадное дерево,
вечнозеленое тропическое дерево
семейства стеркулиевые. Это
растение Южной и Центральной
Америки сейчас возделывают в
тропиках Нового и старого света.
Листья крупные, темно-зеленые,
цветки мелкие, расположенные
пучками. Плоды желтого, красного
или оранжевого цвета содержат
20-35 довольно крупных семян,
называемых какао-бобами; из них
получают какао-порошок и
какао-масло. Кожура бобов
содержит теобромин, кофеин,
сахара, витамины Н, D, РР, В,
растительные протеины,
фитостерины. Экстракт кожуры
бобов высокоэффективен в
средствах для кожи и волос как
питательная, смягчающая и
антицеллюлитная добавка. Его
вводят во многие виды
косметической продукции:
лосьоны, маски, фотозащитные
средства, средства декоративной
косметики, средства для ванн,
обертывания для тела,
дезодоранты, средства до и после
бритья. Какао-бобы содержат
жирное масло - ценный продукт
для пищевой, медицинской,
косметической промышленности.
Жмых, оставшийся после отжима
масла, используется для
приготовления порошка какао. См.
также масло какао.
Купить Какао порошок
алкализованный по оптовым ценам:
+7 499 390-17-48
пишите e-mail:
sles-70@mail.ru , сайт
https://cocoa-alkalized.ru
|