|
|
Каталог - КАПРИНОВАЯ
КИСЛОТА
|
|
Международная
номенклатура косметических
ингредиентов INCI:
Capric Acid |
КАПРИНОВАЯ КИСЛОТА — декановая
кислота - твердое душистое
вещество с цитрусовым запахом и
жирной нотой. Плавится при
температуре 31 °С. При
температуре 40°С имеет
показатель преломления 1,4288 и
относительную плотность 0,886.
Растворима в воде ограниченно,
хорошо растворима в хлороформе,
этаноле, бензоле, ледяной
уксусной кислоте. Легко
подвергается очистке при
перегонке с водяным паром. К.к.
содержится в виде триглицеридов
в молочных жирах (до 14,2% общей
массы кислот), а также в
кокосовом и пальмовом маслах, в
лимонном, лаймовом, анисовом
эфирных маслах. В настоящее
время получают синтетическим
путем. В чистом виде К.к.
используется в отдушках и даже
для ароматизации пищевых
продуктов. В форме триглицеридов,
особенно в смеси с каприловой
кислотой, вводят в средства по
уходу за кожей, в декоративную
косметику.
|
|
|
|
