|
|
Каталог - КАРОТИН
|
|
Международная
номенклатура косметических
ингредиентов INCI:
Beta-Carotene
(or) Cl 40800 |
КАРОТИН — или бета-каротин -
темно-рубиновые кристаллы,
хорошо растворяются в
хлороформе, сероуглероде,
бензоле, хуже - в эфире, жирах,
маслах. При воздействии
кислорода или нагревании в
присутствии воздуха постепенно
окисляется и обесцвечивается.
Основной каротиноид зеленых
растений и бурых морских
водорослей. В организме человека
и животных происходит
окислительное расщепление
молекулы (3-каротина на две
симметричные половины, в
результате чего образуются 2
молекулы ретинола (витамина А).
Показано, что (3-каротин
улучшает работу иммунной
системы, способен защитить
кожные покровы животных от
развития опухолей, вызванных УФ
и химическими веществами,
являясь эффективным
антиоксидантом. В промышленном
масштабе (3-каротин получают
микробиологическим путем из
отходов крахмально-паточного и
мукомольного производств, а
также синтезируют из производных
витамина А. В косметике
используется в качестве
антиоксиданта в средствах по
уходу за кожей и волосами, в
декоративной косметике. Создание
рецептур с (3-каротином требует
внимания, поскольку он
окрашивает кожу в желтый цвет, в
то же время обесцвечивание
(3-каротина часто приводит к
потере активности. Согласно
регламенту ЕС 1223/2009 и TP
TC009Y2011 разрешен к применению
в косметике без ограничений как
оранжевый краситель CI 40800.
Зарегистрирован как пищевая
добавка Е160а.
|
|
|
|
