|
|
Каталог - КОШЕНИЛЬ
|
Международная
номенклатура косметических
ингредиентов INCI:
Carmine or Cl 75470 |
КОШЕНИЛЬ — красный краситель,
получаемый из кармина,
производимого самками насекомых
кошенили, Dactylopius coccus или
Coccus cacti, культивируемых на
кактусах — опунциях и
распространенных в Перу, Мексике
и других странах Центральной
Америки. Сложное органическое
соединение кислотного характера.
Красящим веществом К. является
карминовая кислота — производное
1-гидроксиантрахино-на. Окраска
карминовой кислоты зависит от
кислотности среды. При рН=3
(кислая среда) цвет оранжевый,
красный при слабокислом рН=5,5 и
пурпурный при рН=7. Образует
комплексы с катионами металлов,
например алюминия, в результате
чего получаются пигменты красные
бриллиантовые. Карминовая
кислота растворяется в воде,
щелочах и спирте, выдерживает
температуру до 136°С. Для
получения нежных оттенков К.
используют в декоративных
косметических изделиях.
Окрашивает материалы в
темно-красный цвет. Согласно
Регламенту ЕС 1223/2009 ТР ТС
009/2011 разрешен к
использованию в косметике без
ограничений как красный
краситель, CI 75470.
Зарегистрирован как пищевая
добавка Е120.
|
|
|
|