Пищевые добавки
Главная Прайс Карта сайта Контакты
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Вещества, улучшающие цвет, аромат и вкус продуктов
Красители
Отбеливатели
Фиксаторы окраски
Ароматизаторы
Усилители вкуса и аромата
Интенсивные подсластители
Сахарозаменители
Подкислители
Солёные вещества
Вещества, регулирующие консистенцию продуктов
Эмульгаторы
Пенообразователи
Загустители
Гелеобразователи
Стабилизаторы
Наполнители
Вещества, способствующие увеличению сроков годности
Консерванты
Защитные газы
Антиокислители
Синергисты антиокислителей
Уплотнители
Влагоудерживающие агенты
Антислёживающие агенты
Плёнкообразователи
Стабилизаторы пены
Стабилизаторы замутнения
Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологических процессов
Регуляторы кислотности
Эмульгирующие соли
Разрыхлители
Носители, растворители, разбавители
Средства для капсулирования
Средства для таблетирования
Разделители
Пеногасители и антивспенивающие агенты
Улучшители хлебопекарные
Пропелленты
Диспергирующие агенты
Вспомогательные материалы
Осушители
Вещества, облегчающие фильтрование
Экстрагенты
Катализаторы гидролиза и инверсии
Охлаждающие и замораживающие агенты
Вещества, способствующие жизнедеятельности полезных микроорганизмов
Катализаторы
Ферменты и ферментные препараты
Средства для снятия кожицы с плодов
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия специй и пряностей от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия лекарственных растений от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия ингредиентов для косметики и парфюмерии от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Главная Прайс Карта сайта Контакты
 
 

Каталог - ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ

Международная номенклатура косметических ингредиентов INCI: Linum Usitatissimum Seed Extract Linum Usitatissimum Seed Flour Linum Usitatissimum Seed Powder
ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ (Linum usitatissimum) — однолетнее травянистое растение семейства льновых, известная сельскохозяйственная волокнистая и масличная культура. В качестве сырья используют семена и получаемое из них масло. Семена содержат 15-20% слизи, 30-45% жирного масла, в составе которого линоленовая, линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая кислоты, а также белковые вещества, витамины А, Е, F, ферменты, органические кислоты. Льняное масло и отвар семян хорошо смягчают и успокаивают кожу, снимают раздражение, оказывают заживляющее и противовоспалительное действие. Свежее растение содержит гликозид линамарин, который придает ему ядовитые свойства (см. также льняное масло). Экстракт семян Л.о. используется для улучшения состояния кожи. Тонко измельченные семена применяют как адсорбент, абразив, регулятор вязкости.