ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ (Linum
usitatissimum) — однолетнее
травянистое растение семейства
льновых, известная
сельскохозяйственная волокнистая
и масличная культура. В качестве
сырья используют семена и
получаемое из них масло. Семена
содержат 15-20% слизи, 30-45%
жирного масла, в составе
которого линоленовая, линолевая,
олеиновая, пальмитиновая,
стеариновая кислоты, а также
белковые вещества, витамины А,
Е, F, ферменты, органические
кислоты. Льняное масло и отвар
семян хорошо смягчают и
успокаивают кожу, снимают
раздражение, оказывают
заживляющее и
противовоспалительное действие.
Свежее растение содержит
гликозид линамарин, который
придает ему ядовитые свойства
(см. также льняное масло).
Экстракт семян Л.о. используется
для улучшения состояния кожи.
Тонко измельченные семена
применяют как адсорбент,
абразив, регулятор вязкости.
|
