МАСЛО КУМИНОВОЕ — эфирное масло
из семян кумина или кмина (Cuminum
cumimum). Светло-желтая или
коричневатая жидкость, темнеющая
при хранении. Обладает сильным
пряным запахом, с нотой зелени и
жирным оттенком, более мягким,
чем запах синтетического
куминового альдегида. У
неразбавленного К.м. масла
обнаружен фототоксический
эффект. В композициях и отдушках
для парфюмерии и косметики
применяется без ограничений, но
в очень малых дозах из-за
сильного запаха. В косметических
средствах используется в малых
концентрациях как тонизирующий
компонент.