МАСЛО ЛЮБИСТОКА — эфирное масло
из корней любистока
лекарственного (Levisticum
officinale). Желтая или
зеленовато-коричневая жидкость с
сильным пряным запахом и нотой
сельдерея. Масло содержит около
190 компонентов, в том числе цис-
и транс-3-6утилиденфталиды,
пентилциклогексадиен, а также
небольшие количества моно- и
сесквитерпеновых углеводородов.
Не обладает фототоксическим
эффектом, однако у лиц с
чувствительной кожей оно может
вызывать аллергические реакции.
Из-за высокой цены почти не
применяется в парфюмерии и
косметике и все чаще заменяется
синтетическими композициями.
Используется в пищевых
ароматических эссенциях.