МАСЛО МАКОВОЕ — жирное масло,
продукт прессования семян мака (Papaver
somniferum). Светло-желтая
жидкость с приятным запахом,
содержащая свыше 70% линолевой и
линоленовой кислот, около 30%
олеиновой кислоты, пальмитиновую
и стеариновую кислоты. М.м.
практически не прогоркает.
Используется в составе кремов
интенсивного действия, в
производстве мыла. Применяется в
пищевой и медицинской
промышленности.