ОЛИВЫ ЕВРОПЕЙСКОЙ ЭКСТРАКТ
ЛИСТЬЕВ — экстракт содержит
олеаноловую кислоту, флавоноиды
(рутин, лютеин, гесперидин),
витамины A, D, Е, К,
значительное количество витамина
С, биофлавоноиды рутин, лютеолин,
геспередин, танины, горькие и
дубильные вещества, фитостеролы,
олеиновую кислоту, органические
кислоты, эфирное масло, в состав
которого входят эвгенол, цитраль,
цинеол, камфен, фенолы, спирты и
эфиры. Основной компонент
листьев оливы - олеуропеин,
мощный антиоксидант. Олеаноловая
кислота (elenoic acid) входит в
состав олеуропеина. Комплекс
веществ, содержащийся в О.е.эл.,
способствует поддержанию
целостности сосудистых стенок,
снижению их хрупкости и
проницаемости, предупреждает
образование тромбов. Экстракт
обладает бактериостатическим (в
том числе по отношению к штаммам
стрептококка и стафилококка) и
противогрибковым действием (в
том числе при кандидозе).
|
