ПОЛИГЛИЦЕРИЛ-4 КАПРАТ —
неинонный эмульгатор, полученный
из натурального сырья,
применяется для прямых эмульсий,
придает легкие невесомые
сенсорные ощущения. Применим в
широком диапазоне pH, совместим
со многими активными
ингредиентами. Возможно
использовать без соэмульгатора.
Подходит для холодного и
горячего способа производства.
ГЛБ 14,5.