ТРЕОНИН — гидроксиаминокислота.
Молекула содержит два хиральных
центра, что обусловливает
существование четырех оптических
изомеров: L- и D-треонина (3D),
а также L- и D-аллотреонина
(3L). Для человека является
незаменимой аминокислотой. L-треонин,
вместе с другими протеиногенными
аминокислотами, участвует в
образовании коллагена и
эластина.