|
Пищевые добавки |
|
Энциклопедия пищевых
добавок от А до Я |
|
Вещества, улучшающие
цвет, аромат и вкус продуктов |
Красители |
Отбеливатели |
Фиксаторы окраски |
Ароматизаторы |
Усилители вкуса и аромата |
Интенсивные подсластители |
Сахарозаменители |
Подкислители |
Солёные вещества |
Вещества, регулирующие
консистенцию продуктов |
Эмульгаторы |
Пенообразователи |
Загустители |
Гелеобразователи |
Стабилизаторы |
Наполнители |
Вещества, способствующие
увеличению сроков годности |
Консерванты |
Защитные газы |
Антиокислители |
Синергисты антиокислителей |
Уплотнители |
Влагоудерживающие агенты |
Антислёживающие агенты |
Плёнкообразователи |
Стабилизаторы пены |
Стабилизаторы замутнения |
Вещества, ускоряющие и
облегчающие ведение
технологических процессов |
Регуляторы кислотности |
Эмульгирующие соли |
Разрыхлители |
Носители, растворители,
разбавители |
Средства для капсулирования |
Средства для таблетирования |
Разделители |
Пеногасители и антивспенивающие
агенты |
Улучшители хлебопекарные |
Пропелленты |
Диспергирующие агенты |
Вспомогательные
материалы |
Экстракты, олеорезины |
Осушители |
Вещества, облегчающие
фильтрование |
Экстрагенты |
Катализаторы гидролиза и
инверсии |
Охлаждающие и замораживающие
агенты |
Вещества, способствующие
жизнедеятельности полезных
микроорганизмов |
Катализаторы |
Ферменты и ферментные препараты |
Средства для снятия кожицы с
плодов |
Энциклопедия пищевых
добавок от А до Я |
|
Энциклопедия
специй и пряностей от А до Я |
|
Энциклопедия
лекарственных растений от А до Я |
|
Энциклопедия
ингредиентов для косметики и
парфюмерии от А до Я |
|
|
|
|
Каталог -
Байкалин
|
ЭКСТРАКТ
Байкалин – это уникальное
растительное соединение, которое
содержится только в одном
растении под названием шлемник
байкальский. Флавоноид с таким
названием обладает рядом
примечательных и полезных
свойств, которые помогают
излечить множество болезней.
Молекулярная формула: C21H18O11.
Химические свойства и применение
Шлемник байкальский – это
кладезь полезных и активных
соединений, но байкалин на
данный момент представляет самый
большой интерес для ученых.
Растение обладает интересными
особенностями и оказывает на
организм воздействие широкого
спектра, которое невозможно
получить с помощью других
препаратов.
Байкалин обладает
противовоспалительным и
антибактериальным действием, а
также хорошо отражается на
работе сосудов, расширяя и
укрепляя их. Данное соединение
обладает следующими лечебными
свойствами:
Антиоксидантное воздействие.
Активные компоненты вещества
способны препятствовать
образованию метастаз и укреплять
иммунитет.
Антибактериальное воздействие.
Соединение обладает отличными
противовоспалительными и
жаропонижающими свойствами, а
прием препарата во время
простудного заболевания поможет
повысить тонус организма и
предупредит развитие воспаления.
Седативный эффект. Байкалин
поможет при бессоннице, общей
тревожности и восстановлении
нервной системы.
Кровоостанавливающие компоненты.
Шлемник может использоваться и
для остановки кровотечения при
наружных повреждениях.
Интересной особенностью является
и наличие адаптогенов, которые
можно применять для концентрации
внимания и повышения
работоспособности. В зависимости
от формы препарата могут
меняться и его лечебные
свойства. Например, экстракт
шлемника с высокой концентрацией
веществ лучше использовать для
наружного применения, а вот
биологически активные добавки, в
состав которых входит байкалин,
можно использовать в качестве
седативного средства.
|
|
|
|