Пищевые добавки
Главная Прайс Карта сайта Контакты
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Вещества, улучшающие цвет, аромат и вкус продуктов
Красители
Отбеливатели
Фиксаторы окраски
Ароматизаторы
Усилители вкуса и аромата
Интенсивные подсластители
Сахарозаменители
Подкислители
Солёные вещества
Вещества, регулирующие консистенцию продуктов
Эмульгаторы
Пенообразователи
Загустители
Гелеобразователи
Стабилизаторы
Наполнители
Вещества, способствующие увеличению сроков годности
Консерванты
Защитные газы
Антиокислители
Синергисты антиокислителей
Уплотнители
Влагоудерживающие агенты
Антислёживающие агенты
Плёнкообразователи
Стабилизаторы пены
Стабилизаторы замутнения
Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологических процессов
Регуляторы кислотности
Эмульгирующие соли
Разрыхлители
Носители, растворители, разбавители
Средства для капсулирования
Средства для таблетирования
Разделители
Пеногасители и антивспенивающие агенты
Улучшители хлебопекарные
Пропелленты
Диспергирующие агенты
Вспомогательные материалы
Экстракты, олеорезины
Осушители
Вещества, облегчающие фильтрование
Экстрагенты
Катализаторы гидролиза и инверсии
Охлаждающие и замораживающие агенты
Вещества, способствующие жизнедеятельности полезных микроорганизмов
Катализаторы
Ферменты и ферментные препараты
Средства для снятия кожицы с плодов
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия специй и пряностей от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия лекарственных растений от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия ингредиентов для косметики и парфюмерии от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Главная Прайс Карта сайта Контакты
 
 

Каталог - Что такое экстракты:

Экстракты – это концентрированные препараты жидкой, твёрдой или густой консистенции, которые обычно получают из высушенного растительного или животного сырья

Экстрактами называют концентрированные вытяжки из растительного материала, полученные в соотношении 1:1 или в меньшем количестве. Экстракты – это извлечения, концентрация действующих веществ в которых соответствует концентраций их в растительном материале или значительно выше.

В зависимости от характера экстрагента экстракты бывают: водные – aquosa; спиртовые – spirituosa; эфирные – aetherea; масляные – oleosa.

А
     •  Экстракт абрикоса
     •  Экстракт авокадо
     •  Экстракт аира
     •  Экстракт алоэ
     •  Экстракт алтея
     •  Экстракт амаранта
     •  Экстракт ананаса
     •  Экстракт андрографиса
     •  Экстракт аниса
     •  Экстракт апельсина
     •  Экстракт аралии
     •  Экстракт арники
     •  Экстракт артишока 
     •  Экстракт асаи
     •  Экстракт астрагала
Б
     •  Экстракт багульника
     •  Экстракт бадана
     •  Экстракт бадяги
     •  Экстракт базилика
     •  Экстракт бамбука 
     •  Экстракт барбариса
     •  Экстракт бархата амурского
     •  Экстракт березы
     •  Экстракт бессмертника
     •  Экстракт бобов бархатных зудящих
     •  Экстракт боровой матки
     •  Экстракт босвеллии смола
     •  Экстракт боярышника
     •  Экстракт брокколи
     •  Экстракт брусники
     •  Экстракт бузины
В
     •  Экстракт валерианы
     •  Экстракт вахты
     •  Экстракт вербены
     •  Экстракт вина
     •  Экстракт винограда  
     •  Экстракт витекса
     •  Экстракт вишни
Г
     •  Экстракт галеги
     •  Экстракт гардении
     •  Экстракт гарцинии
     •  Экстракт гвоздики
     •  Экстракт герани
     •  Экстракт гибискуса
     •  Экстракт гинкго билоба
     •  Экстракт годжи
     •  Экстракт горечавки
     •  Экстракт готу кола
     •  Экстракт граната
     •  Экстракт грейпфрута
     •  Экстракт грецкого ореха
     •  Экстракт гречихи
     •  Экстракт груши
     •  Экстракт гуараны
Д
     •  Экстракт дамианы
     •  Экстракт девясила
     •  Экстракт дикого ямса
     •  Экстракт донника
     •  Экстракт дрожжей
     •  Экстракт дуба
     •  Экстракт душицы
     •  Экстракт дягиля
Е
     •  Экстракт ежевики
Ж
     •  Экстракт женьшеня
     •  Экстракт жимолости
З
     •  Экстракт заманихи
     •  Экстракт зверобоя
     •  Экстракт зеленого кофе
     •  Экстракт зеленых мидий
     •  Экстракт земляники
     •  Экстракт зимолюбки
     •  Экстракт золотарника
     •  Экстракт золототысячника
     •  Экстракт зюзника
И
     •  Экстракт иван-чая
     •  Экстракт ивы
     •  Экстракт имбиря
     •  Экстракт инжира
     •  Экстракт инь ян 
Й
     •  Экстракт йохимбе
К
     •  Экстракт калгана
     •  Экстракт календулы
     •  Экстракт калины
     •  Экстракт кассии
     •  Экстракт каштана
     •  Экстракт клевера
     •  Экстракт клубники
     •  Экстракт клюквы
     •  Экстракт когтя дьявола
     •  Экстракт колеуса
     •  Экстракт копеечника красного корня
     •  Экстракт кордицепса
     •  Экстракт кошачьего когтя
     •  Экстракт крапивы
     •  Экстракт красной смородины
     •  Экстракт красной щетки
     •  Экстракт крушины
     •  Экстракт кукурузных рылец
     •  Экстракт куркумы
Л
     •  Экстракт лабазника
     •  Экстракт лаванды
     •  Экстракт лайма
     •  Экстракт ламинарии
     •  Экстракт левзеи
     •  Экстракт лещины
     •  Экстракт лимона
     •  Экстракт лимонника
     •  Экстракт липы
     •  Экстракт лисичек
     •  Экстракт лопуха
     •  Экстракт лотоса
     •  Экстракт льна
     •  Экстракт люцерны
М
     •  Экстракт магнолии
     •  Экстракт маки перуанской
     •  Экстракт маклеи
     •  Экстракт малины
     •  Экстракт мальвы
     •  Экстракт манжетки
     •  Экстракт мать-и-мачехи
     •  Экстракт матэ
     •  Экстракт мелиссы
     •  Экстракт можжевельника
     •  Экстракт момордики
     •  Экстракт моркови
     •  Экстракт муиры пуама
     •  Экстракт мускатного ореха
     •  Экстракт мяты
О
     •  Экстракт облепихи
     •  Экстракт овса
     •  Экстракт одуванчика
     •  Экстракт окопника
     •  Экстракт оливы
     •  Экстракт омелы
     •  Экстракт опунции
     •  Экстракт ортосифона
     •  Экстракт осины
     •  Экстракт очанки
П
     •  Экстракт пажитника
     •  Экстракт пальмы сабаль
     •  Экстракт пассифлоры
     •  Экстракт пастушьей сумки
     •  Экстракт персика
     •  Экстракт перца 
     •  Экстракт перца белого
     •  Экстракт перца душистого
     •  Экстракт перца сладкого
     •  Экстракт перца черного
     •  Экстракт перца чили
     •  Экстракт петрушки
     •  Экстракт пиджеума
     •  Экстракт пижмы
     •  Экстракт пиона
     •  Экстракт пихты
     •  Экстракт подмаренника
     •  Экстракт подорожника
     •  Экстракт полыни
     •  Экстракт померанца
     •  Экстракт примулы вечерней
     •  Экстракт прополиса
     •  Экстракт пустырника
     •  Экстракт пуэрарии мирифика 
     •  Экстракт пшеницы
Р
     •  Экстракт расторопши
     •  Экстракт ревень корень
     •  Экстракт рейша гриб
     •  Экстракт репешок трава
     •  Экстракт ресвератрол
     •  Экстракт родиолы
     •  Экстракт розмарина
     •  Экстракт ройбуш
     •  Экстракт ромашки
     •  Экстракт рябины
С
     •  Экстракт сабельника
     •  Экстракт сассапариль корень
     •  Экстракт свекла корнеплод
     •  Экстракт сельдерей зелень корень
     •  Экстракт сенны
     •  Экстракт сирень цвет
     •  Экстракт сои
     •  Экстракт солода
     •  Экстракт солодки
     •  Экстракт солянки холмовой
     •  Экстракт сосны
     •  Экстракт софоры
     •  Экстракт спаржа декоративная
     •  Экстракт спорыш трава
     •  Экстракт стевии
     •  Экстракт сушеницы
Т
     •  Экстракт тамаринда
     •  Экстракт термопсис трава
     •  Экстракт толокнянка лист
     •  Экстракт топинамбур
     •  Экстракт тыква мякоть семена
     •  Экстракт тысячелистник трава
У
     •  Экстракт укроп зелень семена
Ф
     •  Экстракт фасоль стручки
     •  Экстракт фенхеля
     •  Экстракт фиалки
     •  Экстракт финик красный плоды
     •  Экстракт фукуса пузырчатого
Х
     •  Экстракт хвоща полевого
     •  Экстракт хлорелла
     •  Экстракт хмеля
Ц
     •  Экстракт цикорий кора
     •  Экстракт цимицифуга корень клопогон кистевидный
Ч
     •  Экстракт чабреца
     •  Экстракт чаги
     •  Экстракт чая белого
     •  Экстракт чая зеленого
     •  Экстракт чая курильского
     •  Экстракт чая черного
     •  Экстракт череды
     •  Экстракт черемухи
     •  Экстракт черники
     •  Экстракт черного ореха
     •  Экстракт черной смородины
     •  Экстракт чеснока
     •  Экстракт чистотела
Ш
     •  Экстракт шалфея
     •  Экстракт шиитаке
     •  Экстракт шиповника 
     •  Экстракт шлемник корень
Э
     •  Экстракт эвкалипта
     •  Экстракт эврикомы
     •  Экстракт элеутерококка
     •  Экстракт эмблики плоды
     •  Экстракт эхинацеи
Ю
     •  Экстракт юкка
Я
     •  Экстракт яблока
     •  Экстракт якорцев стелющихся

Действующее вещество это химическое вещество или уникальная биологическая субстанция в составе лекарственного растения, с физиологическим действием которой на организм связывают полезные и лечебные свойства экстракта. Действующих веществ в составе одного лекарственного растения может быть несколько.

А
     •  Азарон
     •  Азулен
     •  Акорин
     •  Аланин
     •  Анетол
     •  Арбутин
     •  Аэсцин
Б
     •  Байкалин
     •  Берберин
     •  Бетулин
В
     •  Витамин Е
     •  Витамин РР
Г
     •  Галлат эпигаллокатехина
     •  Гинзенозиды
     •  Гиперицин
     •  Гиперозид
     •  Гликозиды
Д
     •  Диосгенин
     •  Дитерпеновые фенолы
     •  Дубильные вещества
И
     •  Изофлавоны
Й
     •  Йохимбин
К
     •  Капсаицин
     •  Карнозоловая кислота
     •  Каротиноиды
     •  Катехины
     •  Кофеин
     •  Кумарин
Л
     •  Лактоны
     •  Лупулин и хумулин
М
     •  Метилхавикол
П
     •  Пиперин
     •  ПНЖК
     •  Полипренолы
     •  Полисахариды
     •  Полифенолы
     •  Проантоцианиды
Р
     •  Ретинол
     •  Рутин
С
     •  Салицин
     •  Сангвиритрин
     •  Сапонины
     •  Силимарин
     •  Синефрин
     •  Сквален
     •  Стевизоиды
     •  Стерины
     •  Схизандрины
Т
     •  Танины
     •  Терпеноиды
Ф
     •  Флавонгликозиды
     •  Флавоноиды
Х
     •  Харпагозиды
     •  Хлорогеновая кислота
     •  Хумулин, лупулин
Ц
     •  Цингерол
Ш
     •  Шизандрол
Э
     •  Элеутерозиды
     •  Эсцин
     •  Эфирное масла чеснока
     •  Эфирное масло аира
     •  Эфирное масло березы лист
     •  Эфирное масло гвоздики
     •  Эфирное масло имбиря
     •  Эфирное масло кардамона
     •  Эфирное масло кориандра основной компонент - линалоол
     •  Эфирное масло корицы
     •  Эфирное масло лавра основной компонент - цинеол
     •  Эфирное масло ореха мускатного
     •  Эфирное масло перца душистого основной компонент - эвгенол
     •  Эфирное масло перца черного
     •  Эфирное масло петрушки основной компонент - апиол
     •  Эфирное масло укропа основной компонент - карвон
     •  Эфирное масло фенхеля основной компонент - анетол
Ю
     •  Юглон