Пищевые добавки
Главная Прайс Карта сайта Контакты
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Вещества, улучшающие цвет, аромат и вкус продуктов
Красители
Отбеливатели
Фиксаторы окраски
Ароматизаторы
Усилители вкуса и аромата
Интенсивные подсластители
Сахарозаменители
Подкислители
Солёные вещества
Вещества, регулирующие консистенцию продуктов
Эмульгаторы
Пенообразователи
Загустители
Гелеобразователи
Стабилизаторы
Наполнители
Вещества, способствующие увеличению сроков годности
Консерванты
Защитные газы
Антиокислители
Синергисты антиокислителей
Уплотнители
Влагоудерживающие агенты
Антислёживающие агенты
Плёнкообразователи
Стабилизаторы пены
Стабилизаторы замутнения
Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологических процессов
Регуляторы кислотности
Эмульгирующие соли
Разрыхлители
Носители, растворители, разбавители
Средства для капсулирования
Средства для таблетирования
Разделители
Пеногасители и антивспенивающие агенты
Улучшители хлебопекарные
Пропелленты
Диспергирующие агенты
Вспомогательные материалы
Осушители
Вещества, облегчающие фильтрование
Экстрагенты
Катализаторы гидролиза и инверсии
Охлаждающие и замораживающие агенты
Вещества, способствующие жизнедеятельности полезных микроорганизмов
Катализаторы
Ферменты и ферментные препараты
Средства для снятия кожицы с плодов
Энциклопедия пищевых добавок от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия специй и пряностей от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия лекарственных растений от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Энциклопедия ингредиентов для косметики и парфюмерии от А до Я
А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О
П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я
Главная Прайс Карта сайта Контакты
 
 

Каталог - Приложение 23. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЭКСТРАКЦИОННЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ

    •  СОДЕРЖАНИЕ


    •  Предисловие


    •  Статья 1


    •  Статья 2


    •  Статья 3


    •  Статья 4


    •  Статья 5


    •  Статья 6


    •  Статья 7


    •  Статья 8


    •  Статья 9


    •  Статья 10


    •  Статья 11


    •  Статья 12


    •  Приложение 1


    •  Приложение 2


    •  Приложение 3


    •  Приложение 4


    •  Приложение 5


    •  Приложение 6


    •  Приложение 7


    •  Приложение 8


    •  Приложение 9


    •  Приложение 10


    •  Приложение 11


    •  Приложение 12


    •  Приложение 13


    •  Приложение 14


    •  Приложение 15


    •  Приложение 16


    •  Приложение 17


    •  Приложение 18


    •  Приложение 19


    •  Приложение 20


    •  Приложение 21


    •  Приложение 22


    •  Приложение 23


    •  Приложение 24


    •  Приложение 25


    •  Приложение 26


    •  Приложение 27


    •  Приложение 28


    •  Приложение 29

 
 
 
 

Приложение 23. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЭКСТРАКЦИОННЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ

Технологическое вспомогательное средство

Пищевая продукция, технология

Максимальное остаточное количество

Ацетон

Ароматизаторы

30 мг/кг


								

Красители

2 мг/кг


								

Масла пищевые

0,1 мг/кг

Амилацетат

Ароматизаторы Красители

согласно ТД

Бензиловый спирт

Ароматизаторы Красители Жирные кислоты

согласно ТД

Бутан

Ароматизаторы

1 мг/кг


								

Масла пищевые

0,1 мг/кг

1,3-Бутандиол

Ароматизаторы

согласно ТД

н-Бутанол-1

Ароматизаторы, жирные кислоты, красители

1 г/кг

н-Бутанол-2

Ароматизаторы

1 мг/кг

Бутилацетат

Согласно ТД

согласно ТД

трет-Бутиловый спирт

Согласно ТД

согласно ТД

Гексан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Гептан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Диоксид углерода (углекислота жидкая)

Ароматизаторы Экстракты

согласно ТД

Дибутиловый эфир

Ароматизаторы

2 мг/кг

Дихлордифторметан

Ароматизаторы, красители

1 мг/кг

Дихлорметан (метилен-хлорид)

Декофеинизация кофе, чая

5 мг/кг

Дихлортетрафторэтан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Дихлорфторметан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Дихлорэтан

Декофеинизация кофе

5 мг/кг

Диэтиловый эфир

Ароматизаторы, красители

2 мг/кг

Диэтилпропилкетон

Согласно ТД

согласно ТД

Диэтилцитрат

Ароматизаторы, красители

согласно ТД

Закись азота

Согласно ТД

согласно ТД

Изобутан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Изопропилмиристат

Ароматизаторы Красители

согласно ТД

Изопропиловый спирт (пропан-2-ол)

Ароматизаторы Красители

согласно ТД

Метилацетат

Декофеинизация кофе

20 мг/кг


								

Ароматизаторы

1 мг/кг


								

Рафинация сахара

1 мг/кг

Метилпропанол-1

Ароматизаторы

1 мг/кг

н-Октиловый эфир

Лимонная кислота

согласно ТД

Пентан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Петролейный эфир

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Пропан

Ароматизаторы

1 мг/кг


								

Масла пищевые

0,1 мг/кг

Пропиленгликоль (пронан-1,2-диол)

Жирные кислоты Ароматизаторы Красители

согласно ТД

Пропиловый спирт (н-пропанол-1)

Жирные кислоты Ароматизаторы Красители

согласно ТД

Толуол

Ароматизаторы

1 мг/кг

Трибутират глицерина

Ароматизаторы Красители

согласно ТД

Тридодециламин

Лимонная кислота

согласно ТД

Трипропионат глицерина

Ароматизаторы Красители

согласно ТД

Трихлорфторметан

Ароматизаторы

1 мг/кг

1,1,2-Трихлорэтилен

Ароматизаторы, масла пищевые

2 мг/кг

Углеводороды нефтяные изопарафиновые

Лимонная кислота

согласно ТД

Циклогексан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Этанол

Согласно ТД

согласно ТД

Этилацетат

Согласно ТД

согласно ТД

Этилметилкетон (Бутанон)

Жирные кислоты, ароматизаторы, красители

2 мг/кг


								

Декофеинизация кофе, чая

2 мг/кг